Vigne

Placez votre Vigne dans un endroit qui reçoit au moins six heures de soleil direct par jour. Plus il y a de soleil, plus les raisins seront sucrés. Un emplacement contre un mur chaud ou une paroi est idéal, car la chaleur aide les fruits à mûrir.

Assurez-vous que la plante dispose de suffisamment d'espace pour se développer. Vous pouvez la faire pousser contre un espalier ou un fil, pour qu'elle prenne une belle forme et que vous puissiez récolter facilement.

Arrose régulièrement ta Vigne, surtout quand il fait sec. La terre ne doit pas se dessécher, mais elle ne doit pas non plus rester constamment humide. Touche la couche supérieure avec ton doigt pour vérifier si elle est sèche, puis arrose abondamment.

Pendant la période de croissance (printemps et été), ta plante a besoin de plus d'eau qu'en automne et en hiver. Réduis les arrosages à cette période, en donnant juste assez pour que la terre ne se dessèche pas complètement.

Assure-toi que l'eau en excès peut toujours s'échapper par les trous de drainage du pot. Trop d'eau peut entraîner la pourriture des racines.

Nourrissez votre Vigne tous les quinze jours d'avril à août. Utilisez un engrais pour fruitiers ou pour légumes, ou un engrais universel. Respectez le dosage indiqué sur l'emballage.

À partir de septembre, cessez de nourrir la plante. Elle se prépare alors à l'hiver et a besoin de moins de nutriments.

La taille aide votre Vigne à conserver une belle forme et à produire de meilleurs raisins. Le meilleur moment est au début de l'hiver, quand la plante a perdu ses feuilles.

Supprimez les branches mortes ou endommagées. Éliminez aussi le bois trop touffu, pour que la lumière et l'air circulent bien entre les sarments. Conservez surtout les jeunes pousses, car c'est sur elles que poussent les plus beaux raisins.

En été, vous pouvez tailler légèrement les sarments s'ils deviennent trop vigoureux. Cela aide la plante à concentrer son énergie sur les fruits plutôt que sur le feuillage.

Les Vignes sont assez rustiques, mais lors des hivers d'Europe du Nord avec des gelées sévères, une protection peut s'avérer nécessaire. Enroule le tronc principal et les branches épaisses dans de la toile de jute ou un autre matériau de protection dès que les températures descendent en dessous de moins cinq degrés.

Si ta Vigne est en pot, tu peux la placer dans un endroit à l'abri du gel, par exemple contre le mur de la maison. La chaleur de celui-ci aide.

Ne sors ta Vigne à l'extérieur que lorsque les gelées nocturnes ont cessé.

Les raisins sont mûrs quand ils ont atteint leur couleur définitive et se sentent mous au toucher. Cela se produit généralement d'août à septembre, selon ton climat et la météo. Goûte un raisin : s'il a bon goût, tu peux récolter.

Coupe les grappes délicatement avec des ciseaux ou un couteau de la branche. Déguste-les frais, ou conserve-les au réfrigérateur. Les raisins frais cultivés maison se conservent environ deux semaines.

L'oïdium est la maladie la plus courante chez les vignes. Tu verras une couche gris-blanc sur les feuilles et les fruits. Assure une bonne circulation de l'air en laissant la plante pousser sans trop de densité, et ne vaporise pas d'eau sur les feuilles le matin.

L'araignée rouge peut apparaître, surtout dans des conditions sèches. Tu la reconnaîtras aux petits trous fins dans les feuilles et parfois à une fine toile. Arrose davantage et vaporise les feuilles. En cas d'attaque importante, tu peux utiliser un insecticide.

Contrôle ta plante régulièrement pour détecter les ravageurs. Tu peux prévenir la plupart des problèmes en gardant la plante saine grâce à un arrosage suffisant, du soleil et de l'espace pour croître.